В России подделывают треть коньячной продукции

В России подделывают треть коньячной продукции Роскачество изучило почти 50 марок российского коньяка. Треть из них оказались подделкой. Эксперты проверили, из какого спирта сделаны алкогольные напитки.

По данным экспертов, такой вывод можно сделать, исходя из анализа сырья.

Согласно действующему ГОСТу, коньяк получают с помощью перегонки столового виноматериала, произведенного из винограда и выдержанного в контакте с древесиной дуба не менее трех лет. Однако, по данным Роскачества, 15 из 47 исследованных брендов коньяка произведены не из коньячного дистиллята, а из более дешевого сырья — пшеничного или картофельного спирта.

Эксперты применили международный метод изотопного анализа, согласно которому все бренды-нарушители использовали «неправильные» спирты. В выводах Роскачества отмечается, что чаще всего фальсифицируют самые дешевые коньяки по цене 370-450 руб. за бутылку 0,5 л.
Оставить комментарий
Обозреватель
  • Комментируют
  • Сегодня
  • Читаемое